Ce champagne rosé polyvalent se marie parfaitement avec une grande variété de plats. Il est particulierement apprécié a l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches, des salades et des desserts aux fruits rouges. Fondée en 1808, la Maison de Champagne Drappier entretient une histoire étroitement liée au Pinot Noir, son cépage emblématique. Dans les années 30, malgré les réticences de la com