Le couteau a désosser Le Pratique est conçu pour un travail précis et maîtrisé. Sa lame fine de 14 cm permet de désosser efficacement la viande, meme dans les zones délicates. Son manche ergonomique en polypropylene surmoulé assure une prise en main sûre et confortable. Robuste et performant, il convient aussi bien aux professionnels qu'aux passionnés de cuisine. Caractéristiques : lame : 14 cm - Manche : polypropylene surmoulé, ergonomique et antidérapant - Fabrication : France Usage : désossage précis des viandes